产品介绍

我们提供两种规格的黄鰤鱼产品：

1. 黄鰤鱼鱼片 (Fillet)

   • 产品描述：快速液氮冷冻黄鰤鱼鱼片，真空包装，确保新鲜和品质。

   • 规格：每片重量为500克到2.5公斤。

   • 包装：每盒包含6片鱼片，放置在食品级聚乙烯FDA认证的袋子和食品级背板上，再装入纤维板盒中，密封包装。

   • 保存条件：冷冻保存，温度低于-18°C。

   • 保质期：冷冻状态下保质期为2年，解冻后10天，开封后3天。

   • 营养信息：

     • 每100克鱼片包含：

       • 能量：890kJ（212kcal）

       • 脂肪：14.2克（其中饱和脂肪：3.6克）

       • 蛋白质：21.5克

       • Omega-3：2.0克

       • 钠：34毫克

2. 黄鰤鱼整鱼 (Chilled Whole Fish)

   • 产品描述：冰鲜黄鰤鱼整鱼，保持原始鲜美和天然风味。

   • 规格：整鱼重量为2公斤到5公斤。

   • 包装：每条整鱼放置在冰块中，采用食品级材料包装，确保运输过程中的新鲜和品质。

   • 保存条件：冷藏保存，温度保持在0°C至4°C之间。

   • 保质期：冰鲜状态下保质期为14天。

产地直供：我们的黄鰤鱼（Seriola lalandi）源自澳大利亚南部，这里的纯净海域为养殖提供了最佳条件。我们采用先进的水产养殖技术，确保每一条黄鰤鱼都拥有卓越的品质。

独特风味：黄鰤鱼以其结实且柔嫩的肉质和丰富的甜美味道而闻名。它是世界上最适合制作刺身的鱼类之一，同时也非常适合制作生鱼片、照烧、烤鱼片和盐炒等各种菜肴。

健康与营养

营养丰富：黄鰤鱼富含Omega-3脂肪酸、蛋白质和多种维生素，是健康饮食的理想选择。每一口都能带来丰富的营养和极致的味觉享受。

无污染：我们的养殖场位于远离污染源的专业养殖场，这里的海水洁净无污染，确保黄鰤鱼的纯净与健康。